{"id":2941,"date":"2023-03-15T10:06:48","date_gmt":"2023-03-15T10:06:48","guid":{"rendered":"https:\/\/tenutadeimori.com\/?post_type=product&#038;p=2941"},"modified":"2023-03-17T16:46:11","modified_gmt":"2023-03-17T16:46:11","slug":"olio-extravergine-moro","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/tenutadeimori.com\/en\/product\/olio-extravergine-moro\/","title":{"rendered":"Olio extravergine M&#8217;ORO"},"content":{"rendered":"<p><strong>Dall\u2019oliveto Biologico che circonda Tenuta dei Mori nasce M\u2019ORO, Olio E.V.O. spremuto a freddo, un prodotto di eccellenza gastronomica, simbolo della nostra cultura e della nostra regione Umbria, importante alleato per una sana dieta Mediterranea.<\/strong><\/p>\n<p>Olio Extra Vergine di Oliva di Prima Spremitura a Freddo, ottenuto da <strong>olive Biologiche raccolte a mano<\/strong> nella prima met\u00e0 di Ottobre, ed <strong>estratto con il metodo tradizionale<\/strong> ovvero tramite macine in granito sardo e presse idrauliche.<br \/>\nLa cura per il biologico, <strong>l\u2019amore e la passione per il nostro oliveto<\/strong>, la raccolta a mano e il metodo di estrazione sono i fattori chiave che garantiscono la qualit\u00e0 del prodotto finale e donano al nostro olio un invitante colore verde e un sapore avvolgente.<\/p>\n<p><strong>Ricco ma gentile<\/strong>, quest\u2019olio plurivarietale composto da 70% di Moraiolo e 30% di Leccino, <strong>\u00e8 in grado di esaltare il carattere dei cibi senza coprirne sapori e profumi<\/strong>.<br \/>\nUlteriori indici di qualit\u00e0 sono la <strong>bassissima acidit\u00e0<\/strong> e la possibilit\u00e0 di effettuare la molitura a distanza di poche ore dalla raccolta, che ci permette di conservare le propriet\u00e0 organolettiche di origine.<\/p>\n<p><strong>Abbinamenti enogastronomici consigliati<\/strong>: bruschette, insalate, verdure, pesce alla griglia o in carpaccio, uova sode, carni bianche, zuppe di legumi, vini bianchi di buona struttura come il nostro <strong><a href=\"\/en\/product\/vino\/stratus\/\">\u201cStratus\u201d vino Bianco IGP Umbria<\/a><\/strong><\/p>\n<p>Formato: bottiglia 500ml<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Dall\u2019oliveto Biologico che circonda Tenuta dei Mori nasce M\u2019ORO, Olio E.V.O. spremuto a freddo, un prodotto di eccellenza gastronomica, simbolo della nostra cultura e della nostra regione Umbria, importante alleato per una sana dieta Mediterranea.<\/strong><\/p>\n<p>Olio Extra Vergine di Oliva di Prima Spremitura a Freddo, ottenuto da <strong>olive Biologiche raccolte a mano<\/strong> nella prima met\u00e0 di Ottobre, ed <strong>estratto con il metodo tradizionale<\/strong> ovvero tramite macine in granito sardo e presse idrauliche.<\/p>\n<p><strong>Ricco ma gentile<\/strong>, quest\u2019olio plurivarietale composto da 70% di Moraiolo e 30% di Leccino, <strong>\u00e8 in grado di esaltare il carattere dei cibi senza coprirne sapori e profumi<\/strong>.<br \/>\nUlteriori indici di qualit\u00e0 sono la <strong>bassissima acidit\u00e0<\/strong> e la possibilit\u00e0 di effettuare la molitura a distanza di poche ore dalla raccolta, che ci permette di conservare le propriet\u00e0 organolettiche di origine.<\/p>","protected":false},"featured_media":2897,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[29,24],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-2941","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-olio","7":"product_cat-vino","9":"first","10":"instock","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tenutadeimori.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2941","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tenutadeimori.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/tenutadeimori.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tenutadeimori.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2897"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tenutadeimori.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2941"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/tenutadeimori.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2941"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/tenutadeimori.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2941"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tenutadeimori.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2941"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}